مردم این شهر به زبان ترکی آذربایجانی سخن میگویند و بیشتر آنها مسلمان و پیرو شیعهاند.
از مهمترین صنایع دستی در این شهر میتوان به Carpet Weaving ، Kilim Weaving و Course Weaving اشاره کرد. علاوه بر این بافتهها و Pottery نیز از صنایع دستی این شهرستان محسوب میشود. آداب و رسوم خاص خود را در مراسمهایی چون چهارشنبه سوری، عید نوروز و دیگر اعیاد مذهبی دارند و با توجه به عقاید خود آنها را برگزار میکنند. عید نوروز و چهارشنبه سوری مراسمهایی دارند که بیشتر در روستاها همچنان پابرجا مانده است. تنپوش مردان و زنان امروزه در این شهر محلی نیست مگر در مواقع خاصی چون رقص یا جشن که از لباس محلی ترکها استفاده میکنند. لباس محلی این منطقه مانند دیگر نقاط استان است.
غذاهایی چون آش دوغ، رشته پلو قیسی، اماج بایلدی، شیرپلو، باسترپلو و پیچاق قیمه را در سفر به این شهر از دست ندهید. از مهمترین سوغات این شهر میتوان آب نبات ، تخمه آفتابگردان ، حلوای سیاه ، سرشیر، شیرینیهای محلی ، شكلات روسته ، عسل طبیعی سبلان ، عصاره گلهای سبلان و کره را نام برد.