در بخش جلگه‌ای Khuzestan ، شهری با آب و هوایی خشک و گرمسیری وجود دارد و یکی از گرم‌ترین مناطق کشور به حساب می‌آید. گذر رودخانه بزرگ کارون از وسط شهر اهواز این منطقه را به دو قسمت شرقی و غربی تقسیم کرده است. محصولات کشاورزی که در شهر اهواز کاشته می‌شوند، گندم، خرما، انگور و برنج هستند.

یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های اهواز پل‌های آن هستند، هفت پل بر روی رود کارون ساخته شده است، که به خاطر معماری خاص خود، دیدنی هستند، پل سیاه اولین پلی است که ساخته شد و قطار از روی آن عبور می‌کند، آثار دیگری چون، بنای تاریخی معین التجار، میدان چهارشیر، آبشار مصنوعی اهواز، گورستان سنگی، بقعه علی‌بن مهزیار اهوازی از جاذبه‌های تاریخی شهر محسوب می‌شوند.

اهواز محل حضور اقوام مختلفی چون عرب‌های ایران و مردم بختیاری است که هرکدام آداب و رسوم و زبان خود را دارند. این شهر به‌خاطر حضور اقوام مختلف دین‌های متفاوتی را به خود دیده است،‌ شاید امروزه بیشتر آن‌ها مسلمان و شیعه‌ باشند، اما برای مثال مرکز اقلیت دینی مندا‌ئیان در ایران، اهواز است که بیشتر آن‌ها در حرفه نقره‌کاری در این شهر مشغول هستند.

آداب و رسوم مردم اهواز مانند دیگر مردم ایران است. اعیاد مذهبی و دینی را برگزار می‌کنند و برایشان اهمیت دارد، چهارشنبه سوری، عید نوروز و شب یلدا در این شهر اهمیت زیادی دارد و برایش آداب و رسومات خاصی دارند.

سازهای عربی چون مطبق،‌ النای، الدف، الزنجاری، قانون، دمام و سنتور در استان Khuzestan و شهر اهواز دیده می‌شود و در مراسم‌هایی چون زار از این سازها به خصوص دمام استفاده می‌کنند. ترانه‌ها و لالایی‌هایی دارند که شنیدنی است.

 فلافل و سمبوسه یکی از غذهای محلی این شهر است. خوراکی‌هایی چون خرما، حلواشکری و حلوا ارده، انواع ادویه، لیف خرما، کلوچه‌های سنتی و شیره خرما در کنار صنایع دستی خاص منطقه که Kilim Weaving ، Woodturning ، Page not found، Mat Weaving و Aba Weaving است، می‌تواند بهترین سوغاتی‌های اهواز باشد.